しそ入り一口ハンバーグ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 玉ねぎとしそはみじん切りにします
- 2 ボールに手順1の玉ねぎ、しそと○以外の材料全て入れます
-
3
良くこねます
- 4 食べやすい大きさに形を整え、熱したフライパンに油を敷かずに蓋をして焼きます
- 5 底が焼けたらひっくり返し両面焼きます
- 6 薄く焦げ目がついたら一度フライパンから取り出します
-
7
フライパンの油を綺麗に拭き取り○の材料を入れます
-
8
ふつふつしてきたら取り出したハンバーグを戻します
-
9
弱火で汁気が無くなるまで転がす様にタレを絡めます
-
10
完成
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トトロまま☆
○父ちゃんのつまみ
○子供が食べやすい野菜料理
○主に簡単レシピです
皆さんも毎日cookingお疲れ様です・ω・
ドタバタな日常だけどご飯だけはしっかり作ってあげたい！
がモットーの母ちゃんによるレシピです。
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タレはおろしポン酢でも、わさび醤油でも美味しいですよ！！