山芋たっぷりお好み焼き レシピ・作り方

山芋たっぷりお好み焼き
  • 約30分
  • 300円前後
トトロまま☆
トトロまま☆
余ったら冷凍もok!!

材料(5人分)

  • キャベツ 1/2玉
  • 山芋 200g
  • ○薄力粉 250g
  • ○水 300ml
  • ○粉末だし 4g
  • ○ベイキングパウダー 3g
  • ○豆腐 1/2丁
  • ○とろけるチーズ 50g
  • ○青のり(生地用) 大さじ4
  • ○揚げ玉 大さじ5
  • ○油 適量(焼く時用)
  • かつお節 5g
  • 青のり(トッピング用) 3g
  • マヨネーズ 適量
  • ソース 適量

作り方

  1. 1 キャベツは細かく千切りにします
  2. 2 山芋は皮を剥いておろし金で擦ります
  3. 3 大きなボールに○と2を入れ混ぜ合わせます
  4. 4 3に千切りキャベツを入れ良く混ぜ合わせます
  5. 5 熱したフライパンに油を敷きます
  6. 6 フライパンにお好みの大きさ分入れ蓋はせずに焼いていきます。(弱火から中火の間)片面焼けたらひっくり返し両面焼きます
  7. 7 できたらソース、マヨネーズ、かつお節、青のりをかけ完成

きっかけ

無性にお好み焼きが食べたくなったので作りました

  • レシピID:1300025501
  • 公開日:2020/05/15
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
広島風お好み焼き簡単おもてなし料理簡単夕食キャベツ山芋
トトロまま☆
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る