小松菜と人参と油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
人参は細切りにする。
小松菜は3センチ幅に切る。
油揚げは、キッチンペーパーでおさえて油抜きして短冊切りにする。 - 2 鍋に水とかつおだしの素、人参を入れて蓋をして火にかける。
- 3 煮立ったら油揚げを加える。
-
4
人参が軟らかくなったら小松菜を加える。
ひと煮立ちしたら味噌を溶き入れ、沸騰直前に火を止めて完成。
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安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。
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