新たまねぎのトマト煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 スライスしたニンニクをオリーブ油で炒め、香りが出たら刻んだベーコンも加えて炒める。
- 2 8等分のくし形に切った新たまねぎを加えて炒め、白ワインを入れる。
- 3 煮立ったらトマト缶を入れ、塩コショウ、ローリエを加え、再び煮立ったら弱火で15分煮る。
- 4 ローリエを取り除き、チーズを加え、チーズが溶けたら火をとめる。
- 5 食器に入れ、ドライパセリをかける。
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