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貧血予防に☆ほうれん草とハムと卵のスープ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
貧血予防に☆ほうれん草とハムと卵のスープ

彩りが綺麗なコンソメスープです。

作り方

  • 1

    茹でたほうれん草は3センチ幅に切る。
    ハムは細切りにする。
    卵は溶きほぐしておく。

  • 2

    鍋に水、コンソメを入れて蓋をして火にかける。

  • 3

    煮立ったらハムを加える。

  • 4

    再び煮立ったら溶き卵を少しずつ回し入れる。

  • 5

    卵に火が通ったら茹でたほうれん草を加える。
    塩、こしょうで味を調えて完成。

きっかけ

ほうれん草で鉄分補給。

おいしくなるコツ

卵は煮立ったところに入れます。

レシピID: 1300024542

公開日:2020.02.07

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2020.02.13

    ハムは買ってないので鶏肉とで卵スープ
    美味しくできました(^^♪

    鶏肉でも美味しそうです!
    スープは温まりますね(*^-^*)
    作って頂きありがとうございます♪

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料理用途
普段の料理 妊婦さん
関連キーワード
彩り鉄分貧血予防

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