貧血予防に☆ほうれん草とハムと卵のスープ レシピ・作り方
材料（3人分）
- ほうれん草(茹でたもの) 60g
- ハム 2枚
- 卵 1個
- 水 450cc
- コンソメ粉末 小1
- 塩、こしょう 少々
作り方
-
1
茹でたほうれん草は3センチ幅に切る。
ハムは細切りにする。
卵は溶きほぐしておく。 - 2 鍋に水、コンソメを入れて蓋をして火にかける。
- 3 煮立ったらハムを加える。
- 4 再び煮立ったら溶き卵を少しずつ回し入れる。
-
5
卵に火が通ったら茹でたほうれん草を加える。
塩、こしょうで味を調えて完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
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ミルミント2020/02/13 13:17
ハムは買ってないので鶏肉とで卵スープ
美味しくできました(^^♪
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