豆腐とえのきと水菜の味噌汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 鍋に水とかつおだしの素を入れて蓋をして火にかける。
-
2
豆腐は1センチ角に切る。
えのきは石づきを切り落とし3センチ幅に切る。
水菜も3センチ幅に切る。 - 3 煮立ったら豆腐とえのきを加える。
- 4 ひと煮立ちしたら味噌を溶き入れて、沸騰直前に火を止めて水菜を加え完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。
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