豚ひき肉と大根と白菜の炒め煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
大根はいちょう切りにする。
白菜は2センチ幅に切る。
生姜はみじん切りにする。 - 2 フライパンにごま油を熱し、生姜と豚ひき肉を炒める。
- 3 肉の色が変わってきたら、大根と白菜を加えて更に炒める。
-
4
油が回ったら〇を加え、中火～弱めの中火で蓋をして10分位蒸し煮する。
途中で時々上下を返すように混ぜる。 - 5 火を止めて5分位おき、味を馴染ませたら完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
美容と健康を意識した食事
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月のおと2019/11/06 20:44
はじゃじゃさんの写真見てこれはまちがいなくおいしそ～と思い作りました。いいお味でとてもおいしかったです。そぼろのとこをごはんにかけて子どもがもりもり食べてました
レシピへのコメント
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味が染みて美味しいです。