小松菜とオクラの味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
- 小松菜 1束 200g
- オクラ(茹でて5ミリ幅にカット済み) 3本分
- 水 350cc
- かつおだしの素 小1
- 味噌 大1.5
作り方
- 1 小松菜は3センチ幅に切る。
- 2 鍋に水とかつおだしの素、小松菜を入れて蓋をして火にかける。
- 3 火が通ったら味噌を溶き入れて、沸騰直前に火を止める。
- 4 器に盛り付け、オクラをのせたら完成。
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