白菜のコンソメ炒め レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 白菜はざく切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、中火で白菜を炒める。
- 3 油が回ったら、蓋をして弱めの中火で時々混ぜて蒸し焼きにする。
-
4
しんなりしてきたらコンソメで味付けする。
塩、こしょうで味を調えて完成。
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安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
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