水菜とオクラのサラダ レシピ・作り方

水菜とオクラのサラダ
  • 約15分
  • 100円以下
はじゃじゃ
はじゃじゃ
オクラの星形がかわいいサラダです☆

材料(4人分)

  • 水菜 120g
  • オクラ 4本
  • 塩(オクラ板ずり用、茹で用) 各少々
  • ---ドレッシング---
  • ふたつまみ
  • きび砂糖 小1/4
  • 大1
  • 醤油 大1
  • ごま油 大1
  • 白いりごま 小2

作り方

  1. 1 水菜は3センチ幅に切る。
  2. 2 オクラは塩をまぶして板ずりする。分量外のお湯に塩を入れて2分位茹でる。
    粗熱をとり、5ミリ幅に切る。
  3. 3 皿に水菜とオクラを盛り付ける。
  4. 4 容器にドレッシングの材料を入れてよく混ぜ、3に回しかければ完成。

きっかけ

水菜が安かったので。

  • レシピID:1300022862
  • 公開日:2019/04/30
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水菜中華サラダ100円以下の節約料理オクラ中華ドレッシング
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手作りドレッシング 水菜のサラダ おくら おくらのサラダ
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つくったよレポート(1件)

  • 月のおと
    月のおと
    2019/05/01 20:06
    水菜とオクラのサラダ
    今年初のオクラ♪
    おいしかったです(^^)
    水菜とあわせればオクラもサラダになるんですね♪

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