挽肉×マッシュポテトグラタン レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 マッシュポテトを作る(こちら参照→https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1300022828/)
-
2
玉ねぎとニンニクははみじん切りにしておく。フライパンにオリーブオイルを熱して、ニンニクを入れて、香りが出たら、挽肉玉ねぎを炒める。
火が通ったら、☆を入れて味をつける。 - 3 耐熱皿にバターを塗り、挽肉を入れ、その上にマッシュポテト、そして、チーズを1番上にのせて、オーブンで10分位焼く。
- 4 焦げ目がついたら出来上がりです。
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ヨギーニ
はじめまして。名古屋住まい、フルタイムの共働き、夫婦2人暮らしの、日々のレシピです。「簡単、時短、美味しい」を目指しています。
というか、簡単手間無しのものしか作りません笑
どちらかと言うと名古屋特有の濃いめの味付けですので、お好みで調整してくださいね。毎日のメニューに困ったときにお力になれたら嬉しいです。
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