ヘルシーでおいしー☆大葉とチーズの肉巻き厚揚げ レシピ・作り方

ヘルシーでおいしー☆大葉とチーズの肉巻き厚揚げ
  • 約15分
  • 500円前後
ヨギーニ
ヨギーニ
大葉とチーズが美味しい、ヘルシーレシピ。でも、満腹感はバッチリです。

材料(3~4人分)

  • 厚揚げ 8個
  • 豚バラスライス 8枚
  • 大葉 8枚
  • スライスチーズ 4枚
  • 練り梅(チューブ)あれば 5センチ位
  • ☆お醤油 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆料理酒 大さじ1
  • ☆お砂糖 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • 片栗粉 適量

作り方

  1. 1 スライスチーズは半分にして8枚にする。
    厚揚げに、練り梅を薄く塗り、チーズをのせて、その上に大葉を巻き、さらにその上から、豚バラ肉で巻く。
    巻き終えたら、片栗粉をまぶす。
  2. 2 フライパンにサラダ油を熱して、1を焼く。
    豚肉を巻いた、継ぎ目がある方から焼くと、巻いた豚肉がはがれにくいです。
    ☆は全て混ぜておく。
  3. 3 両面焼いて、豚肉の火が通ったら、☆を混ぜたものを入れ、味が絡ませたら、出来上がりです。

きっかけ

厚揚げを美味しく食べたくて、大好きな大葉チーズを使いました

おいしくなるコツ

豚肉で巻くときには、少し引っ張りながら、きゅっと巻くと、焼いたときはがれてきにくいです。

  • レシピID:1300022824
  • 公開日:2019/04/24

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厚揚げ豚バラ肉梅干ししそ・大葉
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つくったよレポート(2件)

  • AM★
    AM★
    2021/04/22 12:02
    ヘルシーでおいしー☆大葉とチーズの肉巻き厚揚げ
    簡単で美味しかったです!
  • こぷっちょ
    こぷっちょ
    2021/04/15 04:39
    ヘルシーでおいしー☆大葉とチーズの肉巻き厚揚げ
    タレ美味しかったです。余ったお肉で長芋もまきました。こちらは塩で。

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