大根と油揚げの味噌汁 レシピ・作り方

大根と油揚げの味噌汁
  • 約15分
  • 100円以下
はじゃじゃ
はじゃじゃ
油揚げから旨みが出て美味しいです♪

材料(3人分)

作り方

  1. 1 大根は皮をむいていちょう切り。
    油揚げはキッチンペーパーで押さえて油抜きして短冊切りにする。
  2. 2 鍋に水、だしの素、大根を入れやわらかくなるまで10分位煮る。
  3. 3 油揚げを加える。
  4. 4 ひと煮立ちしたら味噌を溶き入れて、沸騰直前に火を止めて完成。

きっかけ

大根を安く買えたので。

  • レシピID:1300022081
  • 公開日:2019/01/02
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つくったよレポート(3件)

  • みこまな
    みこまな
    2024/07/31 01:54
    大根と油揚げの味噌汁
    レシピを見て食べたくなり、家庭菜園の大根で作ってみました!ホッとする味で美味しかったです。
  • 林檎の木
    林檎の木
    2024/06/17 12:03
    大根と油揚げの味噌汁
    はじゃじゃ様、大根&油揚げのお味噌汁を作りました♪
    とっても美味しかったです♪♪レシピ、ありがとうございます!!
    良い午後をお過ごしくださいませ☆☆☆
  • ++めい++
    ++めい++
    2019/05/22 12:00
    大根と油揚げの味噌汁
    朝食に美味しく頂きました。
    ごちそうさまでした。

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