大根葉と玉子のチャーハン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
フライパンを温め卵を溶きフライパンに入れ、ふんわり炒り玉子を作り、お皿に上げておきます。
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2
大根葉とネギ、ウインナーを小口切りにし炒めます。
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3
2に温かいご飯を入れ炒め、干しエビをいれ混ぜます。
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4
玉子を戻し入れ、塩コショウ、しょうゆで味付けし最後にごま油を回し入れ混ぜたら完成です。
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今回ご飯はたまたま古代米でしたが、白米でいいです。