簡単リメイク！余ったポトフでなんちゃってリゾット☆ レシピ・作り方
材料（3人分）
- ポトフのスープ 450ml
- ポトフの具 250g
- 残り物ご飯 250g
- とろけるチーズ 40g
- 粉チーズ 少々
- ドライパセリ 少々
作り方
-
1
ポトフはスープと具に分け、スープはお鍋に入れて火にかけます。
取り出した具は1センチ角に切り、お鍋に入れます。
-
2
スープが沸騰したらご飯を入れてほぐして煮込みます。
沸騰してきたら中火にして、焦げ付かないように木べらで切るように大きくたまに混ぜます。 -
3
汁っぽさが少なくなってきたら、とろけるチーズを加えてさっと混ぜ合わせて火を消します。
-
4
お皿に盛りつけ、粉チーズとドライパセリをかけたらできあがり！
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- 料理名
- ポトフ
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簡単！楽チン！2度おいしい！幸せメニューです☆