簡単カレー風味☆炊飯器☆ひものでインディアンライス レシピ・作り方

作り方

1. 1 下処理をしたサゴシをトレイの上に並べて、食品乾燥機のスイッチオン！

   

2. 2 食品乾燥機の設定
   温度：68℃
   タイマー：12-15時間(完全乾燥)

   

3. 3 完全乾燥させたサゴシを用意します。
   ※ 今回はサゴシを使用します。他の魚のひものでもOKです！

   

4. 4 冷凍ミックスベジタブルを用意します。解凍して水気を取ります。
   トレイの上に並べて、食品乾燥機のスイッチオン！

   

5. 5 食品乾燥機の設定
   温度：68℃
   タイマー：3-6時間
   (完全乾燥)

   

6. 6 乾燥させたミックスベジタブルを用意します。

   

7. 7 マッシュルームの汚れを軽く取り除き、トレイの上にのせて、食品乾燥機のスイッチオン！

   

8. 8 食品乾燥機の設定
   温度：68℃
   タイマー：9-12時間(完全乾燥)

   

9. 9 乾燥させたマッシュルームを用意します。

   

10. 10 にんにくの皮をとりスライスします。トレイの上に並べて、食品乾燥機のスイッチオン！

    

11. 11 食品乾燥機の設定
    温度：68℃
    タイマー：6-9時間(完全乾燥)

    

12. 12 乾燥にんにくを用意します。

    

13. 13 お米を洗い水切りします。

    

14. 14 水切りしたお米を内釜に入れ、2合の目盛りまで水を入れます。

    

15. 15 みじん切りした玉ねぎ・乾燥ミックスベジタブル・乾燥マッシュルーム・塩・コショウを加え混ぜ合わせます。

    

16. 16 カレー粉を加え混ぜ合わせます。

    

17. 17 乾燥にんにく・ドライジンジャー・鶏がらスープの素を加え混ぜ合わせます。

    

18. 18 ひものを加え、炊飯器のスイッチオン！
    ※ ひものをお米の中に沈み込ませて下さい。

    

19. 19 炊きあがりはこちら。

    

20. 20 ひものを取り出し、骨やひれを取り除いて、ひものの身を戻します。

    

21. 21 ひものの身を混ぜ合わせます。

    

22. 22 ケチャップ・ウスターソース・バターを加え、混ぜ合わせます。
    ※ ケチャップなしでもOK！大人の味が楽しめます！お好みで！

    

23. 23 簡単出来上がりです！

    

24. 24 お皿に盛り付け、目玉焼き・イタリアンパセリをのせて、美味しくお召し上がり下さい！

    

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