ふしそうめんのお汁もの レシピ・作り方

ふしそうめんのお汁もの
  • 約15分
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お素麺の産地では入手しやすいと噂のふしそうめんがあったら、コレです!
お好きな具材で調理していただけます。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 野菜を一口大に切り、出汁で柔らかくなるまで似てください(画像は、煮ながらパックでお出汁もとっています← いつものわが家の時短レシピです)。
  2. 2 野菜か柔らかくなったお出汁にふしそうめんを投入して、一煮立ちさせてください。必ずココでお味見をしてから、お好みでお味噌or麺つゆor出汁醤油など(分量外)をたしてください。

きっかけ

いただきもののふしそうめんが気に入って、たまにデパートなどで探しては買ってくるようになりました(笑) わが家の気に入りのレシピです♪

おいしくなるコツ

ふしそうめんは意外と塩気が強いので、お出汁以外の味付けは、必ず最後になさってください。

  • レシピID:1300020409
  • 公開日:2017/11/05
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