ズッキーニの揚げ浸し レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- ズッキーニ 1本
- 揚げ油 少量
- ぽん酢 大さじ1〜2
作り方
-
1
ズッキーニを1センチ厚くらいにスライスして、フライパンに並べて少量の油で素揚げにしてください。
キッチンペーパーに一旦とります。
-
2
軽く油が切れたらズッキーニを皿にあげ、ぽん酢を上からかけまわして、味が浸透したらできあがりです。
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