鯖の生姜煮♪ レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
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1
生姜は薄切り。
鯖は皮に切れ目を入れ、全体に熱湯をまわしかける。ペーパーで表面の水気を拭き取る。
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2
水150cc・酒150cc・醤油大さじ4・みりん大さじ4・砂糖大さじ2を火にかける。
ひと煮立ちしたら、鯖・生姜を入れる。
煮汁をまわしかけながら10分ほど煮る。
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3
一旦冷まして味を馴染ませたら出来上がり♪
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- カテゴリ
- さばの煮付け
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sosu09292017/08/21 08:34
簡単に美味しくできました！
