ローストポーク レシピ・作り方
材料（2~3人分）
- 豚肩ブロック 一塊
- 塩 小さじ1
- 黒胡椒 少々
- 粒マスタード 少々
作り方
-
1
豚肩ブロックに塩をまぶし、30分ほど常温に置きます。
-
2
200度のオーブンで45分焼き、アルミホイルに包んで冷めるまで置きます。
- 3 冷めたら、食べやすい厚さに切り、黒胡椒をかけ、マスタードを添えたら完成です。
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v(。・・。)るん♪03942017/12/17 16:01
肩の代わりにヒレで作ってますが、とっても美味しく出来ました( ˊᵕˋ )♡
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