頭から全部食べられる!めひかりの唐揚げ レシピ・作り方

頭から全部食べられる!めひかりの唐揚げ
  • 約15分
  • 300円前後
syori74
syori74
おいしいお魚でした!

材料(2~3人分)

  • めひかり 7尾
  • 塩コショウ 少々
  • 片栗粉 大さじ1
  • 揚げ油 少量

作り方

  1. 1 鱗を取り、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
  2. 2 塩コショウをし、片栗粉をつけます。
  3. 3 揚げ油で揚げていきます。
    めひかりの身は崩れやすいので、少量づつ揚げてください。

きっかけ

珍しいお魚が売っていたので。 パッケージに唐揚げにと書いてあったので、作ってみました。

おいしくなるコツ

少量づつ揚げてください。 一気に揚げたら、ひっくり返す時、身が崩れて大変でした。

  • レシピID:1300018726
  • 公開日:2017/03/15
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のから揚げ簡単魚料理簡単おつまみ簡単夕食その他のさかな全般
関連キーワード
カルシウム 丸ごと お酒よく合う タンパク質
料理名
めひかりの唐揚げ
syori74
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る