＊ふわふわ♪はんぺんのコロコロ揚げ＊ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ボウルにはんぺんをちぎって入れ、グリンピース、角切りにしたハム、すりおろした生姜を加えます。
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2
器にA.を入れ混ぜます。
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3
揚げ始めると目が離せないので、ソースは先に作ります。
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4
手で握りつぶすように混ぜ、片栗粉を加え潰し混ぜます。
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5
丸く整形して揚げ油を１６０度に熱し、揚げます。
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6
ほんのりときつね色に揚がればOKです！
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7
グリンピースをまわりに付けると取れてしまうので、中側へ入れ込んだ方が良いです。
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8
ソースを添えて熱いうちにどーぞ☆
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関連情報
- カテゴリ
- はんぺん
- 料理名
- はんぺんの揚げ物
はい 山田です
外食も自作も好きな山田です。
このレシピは我が子が大人になった時に使えたらいいな！と思い投稿している我が家の味です。
調理師免許持っています。
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