ナメコおろし餅♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
大根は摩り下ろして、ザルで汁気をきる。
なめこは熱湯でさっと茹で、冷水にとったああと、水気をしっかり切る。 -
2
ごま油少々をひき、餅を焼く。
トースターやレンジでもOK。 -
3
熱々の餅に、大根おろし・ナメコをのせ、醤油少々をかけたら出来上がり♪
大根がしっかり茶色になるくらいかけた方が美味しいです。
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