もやしの青唐辛子炒め♪ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
ニンニクはみじん切り。
青唐辛子は種ごと小口切り。
唐辛子は凄く辛いのやそうでもないものがあったりしますので、苦手なら念のため少なめからどうぞ。 -
2
ごま油大さじ1をひき、ニンニク・青唐辛子→もやしの順に入れて炒める。
全体に油がまわったら、鶏がら粉末小さじ1を加えて、もやしがしんなりするまで炒める。 -
3
かき醤油小さじ2をくわえて炒め合わせ、塩こしょう少々で調える。
出来上がり♪
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