簡単☆絶品☆乾燥あさりのかきたま深川めし レシピ・作り方

作り方

1. 1 【限定公開 終了のお知らせ】長らくご覧いただき誠にありがとうございました！ご購入者様は引き続き、専用サイトでご覧下さい！

   

2. 2 ウミダスジャパン「食品乾燥機deレシピ」はお陰様で、300レシピ越え！食材を乾燥させるノウハウやアイデアがいっぱいです！

   

3. 3 他社食品乾燥機をお使いの方、特に箱型オーブン型をお使いの場合、使用者の方の報告で食べる前一度火を通した方がいいようです！
4. 4 乾燥あさり：
   食品乾燥機の設定
   温度：68℃
   タイマー：6時間(完全乾燥)
5. 5 乾燥あさりを1-2時間水で戻します。
6. 6 乾燥あさり・長ネギ・卵を用意します。
7. 7 白味噌・赤味噌・砂糖・酒・みりんを混ぜ合わせておきます。
8. 8 フライパンに水(戻し汁を含む）を入れ火をつけます。沸騰したら、4の調味料を入れて煮立たせます。
9. 9 水で戻した乾燥あさりを入れて、2-3分ほど煮ます。
10. 10 長ネギを入れて、長ネギがしんなりするまで煮込みます。
11. 11 溶き卵を回し入れ火を止め、簡単できあがり！
12. 12 器にご飯を盛り、その上に8をのせ、刻みのりをふりかけて、おいしくお召し上がり下さい！

    

13. 13 こちらのレシピは
    ウミダスジャパンの食品乾燥機を実際に使用して作りました。

    

14. 14 弊社レシピは、ウミダスジャパン フードドライヤーの専用レシピです。他社フードドライヤーをお使いの方はご購入された会社のレシピ、使用方法をご確認下さい。健康被害の相談も受けかねます。