仕込みも調理も簡単☆うちのタンドリーチキン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏肉は余分な油をそぎ落とし包丁の先端でプスプス刺して筋きり。大き目の一口大に切り分ける。
- 2 ボウルに★を入れて混ぜ合わせるて１を漬け込む。。(半日くらいは、、)
- 3 フライパンに２を汁ごと入れて蓋をして中火で肉がプリッとするまで火を通す。(時々混ぜて)肉にほぼ火が通ったら蓋を取り水分を飛ばして汁が良い感じに絡まったら出来上がりです！
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- 料理名
- タンドリーチキン
さっち917
京都出身鹿児島在住。娘12歳。息子7歳。上手いかどうかは別として（笑）料理好きです。ホームベーカリーを使って成型パンを作ったり、息子のお弁当、主人のおつまみ。思いついたりアレンジしたりで記録も兼ねて。
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