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仕込みも調理も簡単☆うちのタンドリーチキン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 鶏もも肉

    1枚

  • ★プレーンヨーグルト

    大さじ5

  • ★しょうゆ

    小さじ1

  • ★カレー粉

    小さじ1

  • ★塩

    2つまみ

  • ★ケチャップ

    大さじ1

  • ★ウスターソース

    小さじ1

  • ★はちみつ

    小さじ1

  • ★にんにく摩り下ろしチューブ

    2cmくらい

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
仕込みも調理も簡単☆うちのタンドリーチキン
  • 300円前後

朝漬け込めば夜はフライパンで焼くだけ♪

作り方

  • 1

    鶏肉は余分な油をそぎ落とし包丁の先端でプスプス刺して筋きり。大き目の一口大に切り分ける。

  • 2

    ボウルに★を入れて混ぜ合わせるて1を漬け込む。。(半日くらいは、、)

  • 3

    フライパンに2を汁ごと入れて蓋をして中火で肉がプリッとするまで火を通す。(時々混ぜて)肉にほぼ火が通ったら蓋を取り水分を飛ばして汁が良い感じに絡まったら出来上がりです!

きっかけ

ほぼ常にある材料で足したり引いたりしながらこの分量で落ち着きました。。

おいしくなるコツ

皮目からちょっと焦げたくらいがうち好みです♪
パンに挟んだりしても美味しく食べられます!

レシピID: 1300010331

公開日:2015.01.21

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2016.07.01

    マイルドで美味しかったです

    承認少し遅れてすみません!レポートありがとうごさいました~!

    お返事を見る

  • 2015.03.03

    ご飯と一緒にモリモリ!あっという間に完食してしまいました(^-^)v
    次はパンにも挟んでみたいです♪
    ごちそうさまでした☆

    作って下さって、レポートまで♪ありがとうございます!あっというまの完食☆嬉しいお言葉です~!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
タンドリーチキン
料理用途
普段の料理 おつまみ おでかけ

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