＊お弁当サラダ２＊ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
シリコンスチーマーに洗って４等分に切ったブロッコリーを入れ少しの塩をまぶし、蓋をして５０秒程レンジにかけ、５分程度そのままにし、蒸しておきます。
-
2
ベーコンは１センチ角に切り、オリーブオイルを敷いたフライパンで焼き、キッチンペーパーに取り、余分な脂を切っておきます。
-
3
レタスは一口にちぎり、玉ねぎはスライサーでスライスし、５分程水にさらして辛みを抜いた後キッチンペーパーで水気をふき取ります。
ゆで卵は1/4に切ります。
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4
お弁当箱に盛り付けます。レタスと玉ねぎを合わせたものを真ん中にこんもりと盛り、周りに茹で卵とブロッコリー、真ん中にベーコンを散らして出来上がり☆
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関連情報
- カテゴリ
- レタス
- 料理名
- ベーコンレタスエッグサラダ
はい 山田です
外食も自作も好きな山田です。
このレシピは我が子が大人になった時に使えたらいいな！と思い投稿している我が家の味です。
調理師免許持っています。
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