人参葉と竹輪のゴマ和え♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 人参葉 1袋
- 竹輪 2本
- すりごま 大さじ2
- 醬油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
作り方
-
1
人参葉は熱湯でさっと茹で、冷水にとり、2㎝幅に切る。
竹輪は縦半分にし5ミリ幅に切る。
-
2
耐熱皿に、砂糖大さじ1・醬油大さじ1・酒大さじ1を入れ、レンジで軽く加熱。
荒熱をとる。
-
3
水気を絞った人参葉・竹輪・すりごま大さじ2・調味ダレを混ぜる。
-
4
出来上がり♪
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