シンプル♪春菊と豆腐のスープ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
-
1
春菊は3〜4cmに切る。
豆腐は一口大に切る。
しめじは石づきを取りバラバラにしておく。 - 2 鍋に水500ccを入れ、沸騰したら※の調味料と具材を入れて2〜3分煮る。
- 3 ときほぐした卵をいれ、小さじ2の水で溶いた片栗粉でとろみをつけたら出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- 野菜スープ
- 料理名
- 春菊と豆腐のスープ
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