鶏と卵のおやこ丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
玉ねぎは薄切りに、シメジは裂いておく。
鶏むねは細かく粗いミンチになるようにきっておく。 -
2
サラダ油をひいて、鶏、玉ねぎ、シメジを炒める。
いたまったら、だし汁、酒、砂糖、醤油を加え煮込む。
味が染みたら卵でとじ、ご飯にのせる。
ねぎをかけて出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- 親子丼
- 料理名
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