ＢＬＴチャーハン レシピ・作り方
材料（１人分）
- ご飯 １膳
- 卵 １個
- ブロックベーコン(６－７ｍｍ角切り) ３０ｇ
- 玉ねぎ（みじん切り） １／２個
- トマト（７－８ｍｍ角切り） １個
- レタス（１－１．５ｃｍ角切り） ３枚
- ガーリックオイル 適量
- ハーブソルト 適量
- しょう油 小さじ１／２
- マヨネーズ 適量
- あら引き黒こしょう 適量
作り方
-
1
ご飯に溶き卵、ハーブソルト少々を混ぜておきます 。
（ご飯の一粒ひとつぶに卵液をからめておくと、パラパラに仕上げられます） -
2
フライパンにガーリックオイルをひき、ベーコン、玉ねぎを炒めます 。
玉ねぎがしんなりしたら、トマトの半量を加えて炒めます 。 -
3
② に ①を加えてご飯がパラパラになるように炒めます。
フライパンの中でおしょう油を焦がして、全体にからめて火をとめます。 -
4
③のあら熱がとれたら、残りのトマト、 レタスを加えます。
お皿に盛って あら引き黒こしょう マヨネーズをかけます。
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- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- チャーハン
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らーきち2013/05/06 18:08
ランチに☆
この炒飯すっごく美味しいです～( *´艸｀)♡
生野菜がのると豪華でいいですね＾＾♪
ごちそうさまでした♡
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