鶏むね肉のやわらか唐揚げ レシピ・作り方
材料（約３人分）
作り方
- 1 しょうが、にんにくはすりおろしておきます。
- 2 鶏むね肉を縦１／２に切り、５ｍｍ幅くらいの薄切りにします。
- 3 ボールに②を入れ、お砂糖をもみ込みます。①、（Ａ）を加えてもみ込み、２０－３０分おいておきます。
- 4 ③のひと口大分量を軽く丸め、片栗粉をまぶして、油で揚げます。
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- 料理名
- 鶏のから揚げ
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