おつまみにも！海老と山芋のアーリオ・オーリオ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 山芋は皮をむいて耐熱容器に入れ、レンジで約1分半加熱する。
- 2 海老は皮をむいて下準備する。
- 3 にんにく1かけは皮をむき薄く切る。
- 4 ライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ中火で香りがするまで温める。
- 5 香りが出てきたら、海老、山芋、葉物野菜の順に入れて軽く混ぜる。
- 6 火を止めてからゆず塩ぽん酢とはちみつを入れて軽く混ぜる。
-
7
仕上げにケッパーの酢漬けを散らしていただきます。
ケッパーはなくても大丈夫です。
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- カテゴリ
- その他のエビ
- 料理名
- サラダ
tsuyumi-mama
ようこそ「ひよカフェ」へ☆
ワサッと入れてガーッと混ぜる･･･みたいな大雑把レシピ。
作り方や、料理そのものは簡単なものばかり☆
調味料は色々使ってきてたどり着いたけ、お気に入りのものだけを使っています！
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にんにくが効いているので食べ応えのあるおかずサラダです♪