シャトルシェフｄｅチョコレートケーキ　加熱は１２分 レシピ・作り方

作り方

1. 1 型にバター（分量外）を薄く塗る。バターは室温に戻しておく。小麦粉・BP・ココアを一緒にふるっておく。
2. 2 ボウルにバターを入れ、白っぽくなるまで、すり混ぜる。砂糖を２～３回に分けて加え、すり混ぜる。次に溶いた卵を少しずつ加え、さらにすり混ぜる。。

   

3. 3 ２に粉を加え、さっくりと合わせる。

   

4. 4 写真のような感じです

   

5. 5 型に流し入れ、トントンと空気を抜く。アルミホイルをきっちりとかぶせる。

   

6. 6 調理鍋に水３カップを沸かし、型を入れ１２分加熱後、保温容器に入れて５０分保温する。
   写真は蓋をしていませんが、蓋をして加熱（沸騰した水が入らないように火加減に注意）

   

7. 7 このままでも、十分おいしいです。

   

8. 8 ケーキを半分にカットし、生クリームとバナナでデコレーションして、バースデーケーキに！

   

9. 9 バレンタインにもいかがですか