海鮮鍋 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
鍋に水と出汁昆布、削り節（お茶パックなどに入れて）を入れて火にかけ出汁をとります。牡蠣は水洗いしておきます。鯛と白菜は食べやすく切ります。
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2
出汁が取れたら、昆布と削り節を取り出します。牡蠣、のどぐろのつみれ、鯛、白菜、めんつゆを入れ10分煮込んだら完成です。
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