牛肉と白菜の中華風炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
白菜を食べやすく切ります。ボウルに水、鶏がらスープの素、酒、醤油、オイスターソース、片栗粉を加えて混ぜあわせ餡を作ります。フライパンにごま油をひき、牛肉と白菜を炒めます。
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2
炒めた具材に火が通ったら、餡を加えます。白菜が柔らかくなり、トロミがついたら完成です。
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