＼大同電鍋レシピ／タラのトマト煮込み レシピ・作り方
材料（2人分）
- タラ ２切れ
- 玉ねぎ 1個
- ベーコン（ブロック） 80g
- にんにく 1片
- トマト缶（カット） 1缶
- 固形コンソメ 1個
- バター 10g
- ドライバジル ひとつまみ
- こしょう 少々
作り方
- 1 タラに塩(分量外)をまぶし、キッチンペーパーに包みラップをして冷蔵庫に入れて2時間ほどおく。
- 2 玉ねぎとにんにくはスライス、ベーコンは食べやすい大きさにカットする。
- 3 タラ以外の材料を内釜に入れて混ぜる。
- 4 ③の上にタラをのせ、身を傷つけないようにたれを絡ませる。
- 5 外鍋に1カップの水を入れて加熱して完成！
関連情報
大同電鍋公式レシピ
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台湾からきた万能電気釜『大同電鍋 （だいどうでんなべ）』日本公式アカウントです。
炊く、蒸す、煮る、温める、がこれ一台でOK！電鍋は1960年に台湾で発売され、60年以上の歴史を持つロングセラー商品。台湾の家庭には、一家に一台必ずあると言われています。
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