＼大同電鍋レシピ／蒸しにんにく レシピ・作り方
- 約15分
大同電鍋公式レシピ
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気になる臭いは加熱すれば軽減されます！栄養をなるべく逃さないよう皮つきのままで、さらにオイルでコーティングして蒸すと、ほくほくねっとりとした食感になります！
材料（2人分）
- にんにく 2個
- オリーブオイル 大さじ1
- ローズマリー（お好みで） 1本
作り方
- 1 耐熱容器ににんにくを入れ、オリーブオイルを全体にまぶす。上にローズマリーを置く。
- 2 外鍋に水1杯を入れ、スチームプレートを置き①をのせる。
- 3 蓋をしてスイッチを入れる。スイッチが上がったら完成。好みで塩、醤油、味噌などを付ける。
関連情報
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台湾からきた万能電気釜『大同電鍋 （だいどうでんなべ）』日本公式アカウントです。
炊く、蒸す、煮る、温める、がこれ一台でOK！電鍋は1960年に台湾で発売され、60年以上の歴史を持つロングセラー商品。台湾の家庭には、一家に一台必ずあると言われています。
https://store.tatung.co.jp/
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