新玉ねぎと豚しゃぶ肉の赤味噌ラーメン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
鍋にバターを中火で熱して、肉を炒める。
塩・こしょうを振る。
食べやすく切った玉ねぎ、小松菜とにんにくを加え炒める。 -
2
香りがしたら、水を加える。
沸騰したら、鶏ガラを加え混ぜる。
麺を入れる。 -
3
2分経ったら火を止めて味噌を溶かして醤油を加え混ぜる。
どんぶりに均等に盛る。
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- 料理名
- ラーメン
Nico
元カフェ店員です♬˖*
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ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
2023年6月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
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✽Started in May 2016 ᝰ✍︎꙳⋆
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ドレミ32023/03/19 13:49Nicoさん♪赤味噌ベースのスープに、炒めた具材たっぷりで、とても美味しかったです!一緒にご飯も食べちゃいました☆素敵なレシピありがとうございますo(^o^)o
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(ꕤ ´ސު`) ŧ‹"ŧ‹"♬