さばの味噌煮缶とたけのこの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（２合分人分）
- お米
- ２合
- 冷水
- ２合分
- ★めんつゆ
- 大さじ３
- ★てんさい糖(砂糖でも可)
- 大さじ１
- ★おろし生姜
- 小さじ１
- 水煮たけのこ
- １００g
- さばの味噌煮缶
- １缶
- にんじん
- １/３本
- 椎茸
- ４個
作り方
-
- 1
- 洗ったお米、★、冷水をお釜に入れてかき混ぜる。
食べやすく切ったたけのこ、にんじん、椎茸、軽くほぐしたさば缶を汁ごと加える。
(かき混ぜない)
-
- 2
- 蓋をして、３０分後に炊飯する。
炊けたら救い上げるようにかき混ぜる。
おいしくなるコツ
椎茸は、あらかじめ冷凍しておくと旨味が増します♪
きっかけ
ランチに。