椎茸と小松菜の香味炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
- 椎茸 6~8個
- 小松菜 2株
- ★ねぎ油 大さじ1
- ★おろし生姜、おろしにんにく 各小さじ1
- 塩 少々
作り方
-
1
椎茸は石突きを切り落として食べやすく切る。
小松菜は株元を切り落としてざく切りにする。 -
2
フライパンに★を入れて中火にかける。
香りがしたら、椎茸と小松菜を炒める。 - 3 塩をふって、火が通ったらお皿に盛る。
関連情報
- 料理名
- 野菜炒め
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