♪搾菜で中華風♡サラダ仕立てのおつまみ奴♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 絹ごし豆腐 1/2丁
- トマト 1/2個
- ☆搾菜 5g
- ☆ねぎ(みじん切り) ひとつまみ程度
- ☆サラダ油 小さじ1
- ごま油 約小さじ1/2
作り方
- 1 搾菜とねぎはみじん切りにし、サラダ油を引いて中火で熱したフライパンでねぎの香りが立つまで炒めて粗熱をとる。
- 2 1~1.5cm角に切ったトマト,粗熱のとれた1の搾菜とねぎ,ごま油をボールに入れて和える。
-
3
2等分にした豆腐を皿にのせて2をトッピングしたら完成です♪
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体脂肪率11%夫人
CKD(慢性腎臓病)G4で塩分制限をしています。塩分控えめでも美味しいレシピを紹介していけたらなと思います。『体脂肪率11%夫人のブログ』にも雑談とともに載せていますので良ければご覧下さい♪
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※総塩分量約0.3g