バーベキューソース風のトンテキ★ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚ロース肉を麺棒で叩き、グローブ型に切る。
- 2 塩胡椒を振り、小麦粉を両面にまぶす。
-
3
★は混ぜておく。
※にんにくはもしあれば、スライスして炒めたものをのせても◯ - 4 フライパンにサラダ油を熱し、豚ロース肉を両面焼く。
- 5 火が通ったら、キッチンペーパーで余分な油をとり、★を入れて煮からめる。
- 6 器に盛り付けて残ったソースもかける。
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