♪ツナピーマンとラディッシュのサラダ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ピーマンは縦半分に切ってから繊維に逆らってうすぎりにする。
- 2 ツナ缶汁ごととピーマンを耐熱ボールに入れてラップ無しでレンジ500wで3分加熱する。
- 3 きゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切りにし握って水気を絞り、人参は細切りにし、2が温かいうちに入れて混ぜる。
- 4 ラディッシュは身は輪切り、葉は2~3cm長さに切ってボールに入れてこしょうを振って混ぜ皿に盛り付け食べやすい大きさに切ったゆで卵を飾り付けたら完成です♪
きっかけ
ベランダで育てていたラディッシュが立派に育って収穫出来るようになったので。
おいしくなるコツ
ラディッシュの葉にはチクチクするものがあります。その場合はさっと下茹でしたり塩もみして下さい♪
- レシピID:1290039033
- 公開日:2022/08/10
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