手作りキムチのタレ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ニンニクは半分はすりおろし、残り半分はみじん切りにします。小ネギもみじん切りにします。
- 2 1のニンニク、小ネギ、白胡麻全ての調味料をボールで混ぜます。
- 3 味見をして、甘さや辛さが足りない場合は、砂糖とコチュジャンで調整してください。
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ゆりやさい
主人が農業を営んでいます。主にチンゲン菜、人参、ブロッコリー、を栽培し、その他にも夏野菜を中心とした季節の野菜を栽培しています。
野菜を沢山使ったレシピや、農家の方々に教わった、野菜の美味しい食べ方などを、紹介していければと思っています。
☆よろしくお願いします☆
https://www.facebook.com/HeroesFarm.YURIYASAI/
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