鶏だしのクッパ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
キャペツ、しめじを食べやすく切ります
ニンジンの皮を剥き、食べやすく切りレンジで2分加熱します -
2
鍋に水を入れ沸騰させます
鶏合い挽き肉、ニンジン、鶏がらスープの素の素を入れ、灰汁を取りながら3分ほど煮込みます -
3
キャペツ、しめじ、にんにくチューブを入れます
塩、胡椒で味付けしながら3分煮込みます -
4
溶き卵とごま油を入れて仕上げます
器に盛り付けたご飯の上にかけたら完成です
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