カプレーゼ風♡塩麹ドレッシングのトマト豆腐サラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豆腐はもっちりするくらいに水切りをして食べやすい厚さに切る。
-
2
トマトは豆腐と同じ枚数の輪切りにする。
今回はとっても大きなトマトだったので半分に切りました♪ -
3
豆腐とトマトを重ねて皿に盛り付けてこしょうを振り、☆を混ぜてかけてバジルの葉を飾ったら完成です♪
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体脂肪率11%夫人
CKD(慢性腎臓病)G4で塩分制限をしています。塩分控えめでも美味しいレシピを紹介していけたらなと思います。『体脂肪率11%夫人のブログ』にも雑談とともに載せていますので良ければご覧下さい♪
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※総塩分量約0.3g