アスパラの歯応えを楽しむ☆簡単ラーメン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
鍋に水、根元をカットしたエノキだけ、乾燥ワカメ、玉ねぎを入れて沸騰させる。
端を切ったアスパラは細切りにしておく。 - 2 沸騰したら卵、ラーメンを入れて2分半タイマースタート。
- 3 タイマー1分でアスパラを入れ、ラーメンをほぐしながらタイマー2分半で火を止める。
- 4 火を止めたら粉末スープとスパイスを入れ、2人分の皿に分けて入れる。
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低コスト低ストレスで美味しい料理が目標。
まとめ買いで余分買いを減らし、
まとめ下ごしらえで時短しつつ食材ロスを減らし、
シンプルに美味しい料理を楽しみたいです。
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