鶏むねとアスパラのカルボナーラ風炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鶏むねに数ヶ所フォークで穴を開ける。
ひとくちサイズに切る。
フライパンにバターとにんにくを入れて弱火にかける。
香りがしたら、鶏むねを炒める。
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2
食べやすく切ったアスパラとキャベツを加え炒める。
塩・ブラックペッパー、コンソメを加え混ぜる。
火が通ったら、牛乳をまわしかける。 -
3
火を止めてチーズをちぎって加え混ぜる。
チーズが溶けたら、溶いた卵を加え絡める。
器に盛る。
ドライパセリを振る。
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- 料理名
- 肉野菜炒め
Nico
元カフェ店員です♬˖*
レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝*
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ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
ありがとうございます♡
✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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ウサギ79982022/06/18 15:07
あっさり鶏むねに合う美味しい味付けでした。糖質が気になる人にもいいですね。また作ります。
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